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SIGNATURE COCKTAILS

 

MIEL  13

St- Marie rum, apple juice, star-anise honey

 

MiNTRÉAL  14

Bombay Sapphire gin, Chartreuse, St-Germain elderflower liqueur,lime, mint, cucumber, ginger

 

MON NINO  14          

Radoune Gin, red Vermouth, Amer Campari, Fernet Branca

 

MISS FASHIONED  13                                                    

Bulleit Bourbon, grapefruit simple syrup, orange bitters

 

MOSCOW MUSE  14

Pur Vodka, 1647 Ginger beer, lime

 

BEER

 

4 origins brewing, Pointe-St-Charles

   Côté Canal, American session IPA               9

   Botanik, Botanical white                               10

 

WHITES

                            

Carole, Chardonnay, 2018           14/65

France

 

Pino Doncel, Sauvignon blanc, 2018,             14/65

Spain                  

 

Clotilde Davenne, Chablis, 2016,                    16/85     

France 

 

Capodimonte, Chardonnay, 2018                         68

Italy              

                                

* Marabino, Muscatedda, 2018, Italy                   85   

 

BUBBLES

 

Les Quarterons Crémant de Loire Brut        13/65 

France

 

Uivo, Pt Nat, Pinot noir, 2017, Portugal             85     

  

Carte Blanche Charlier & Fils Champagne      120      

Brut, 2013, France         

 

REDS

 

Verema, Clos Mont Blanc, Monastrell,        13/63

2016, Spain                                                                             

 

Weinhaus Ress, Pinot noir, 2016,                 15/68

Germany

 

Bourgogne, Chitry, 2017,                   16/78                     

France

 

Bella Vista, Syrah Grenache noir                  16/80

Mourvèdre, 2017, Italy

 

Château Rocher Corbin, Merlot Cabernet,       82

2014, France

 

Rosso Verbena, Sangiovese, 2017, Italy          80

                                                                        

I Freudi di Romans, Pinot noir, DOC,                 85

2018, Italy  

 

La Grange Tiphaine, Cabernet Franc,           105

2017, France

                                     

Eco Terreno, Merlot Cabernet Franc,              110

2013, USA                                                         

 

 

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